Бесплатный вебинар
«Методы клинической медицины для лечения цистита»
25 ноября в 16-00 (МСК)
Записаться Нет, спасибо

Немцы стали есть больше овощей, но от избыточного веса это их не спасает

Мода на здоровое питание откладывает свой отпечаток на рацион немцев. По данным германского Общества питания /DGE/, граждане ФРГ едят все больше овощей, и тенденция эта прослеживается уже на протяжении последних 12 лет.

Мода на здоровое питание откладывает свой отпечаток на рацион немцев. По данным германского Общества питания /DGE/, граждане ФРГ едят все больше овощей, и тенденция эта прослеживается уже на протяжении последних 12 лет. Однако при этом немцы не намерены отказываться от вредной пищи, что сказывается на здоровье нации и сводит усилия сторонников питания овощами на нет.

В 2012 году, в среднем каждый гражданин Германии съел в общей сложности 25 кг самых распространенных овощей — помидоров, огурцов, капусты, брокколи, спаржи и стручковой фасоли. Специалисты указывают, что с 2001 года потребление этой здоровой пищи выросло на 1,1 кг в среднем.

Позитивные данные по потреблению овощей затмевает чрезмерная любовь немцев к мясным продуктам. В среднем в ФРГ каждый мужчина съедает в неделю до килограмма мяса при рекомендованной норме в 300-600 грамм. «Как и прежде потребление мяса остается на высоком уровне», — указал президент Общества питания Гельмут Хэзекер. Он добавил, что отрицательное воздействие также оказывают постоянно снижающиеся показатели по употреблению в пищу фруктов.

Все это усугубляет одну из главных проблем современного общества — избыточный вес и связанные с ним сердечно- сосудистые заболевания. По статистике около 60% мужчин и 43% женщин — прежде всего пенсионеров — в Германии страдают от полноты.

Что касается молодежи, то ситуация тут не многим лучше. По данным Германского спортивного университета в Кельне, около трети германской молодежи не может похвастаться хорошей физической подготовкой из-за курения, отсутствия интереса к спорту и, как следствие, избыточного веса. Для составления статистики использовались данные 8 тыс молодых немцев в возрасте от 10 до 25 лет. Из тех, кто уже достиг совершеннолетия /от 18 лет/ в группу риска попали 65% девушек и 72% молодых людей. Как указал один из авторов исследования Александер Зиверт, в частности, представители этой возрастной группы показывают худшее время в забеге на километр — стандартном для занятий физкультуры в школах или высших учебных заведениях.

Среди причин называются все те же факторы — курение, злоупотребление спиртными напитками, а также фаст-фуд, который вместе с пассивным образом жизни и увлечением интернетом приводит к ожирению. «Зачастую пятидесяти- и шестидесятилетние бюргеры находятся в лучшей физической форме, чем их соотечественники из числа молодежи», — сказал специалист.

По материалам «ИТАР-ТАСС»

Рейтинг темы
Рейтинг статьи
Просмотров: 1426
Подписка на новости портала

Интересное по теме

Комментарии