«Охлаждающие» витамины с грядки

В летние месяцы нужно стараться как можно больше укреплять и закалять свой организм. В этом нам активно помогают фрукты, зелень, ягоды и овощи с собственной дачи или приусадебного участка.

Спасение от жары

Метеорологи этим летом прогнозируют небывалую жару, справиться с которой помогут не только холодная вода и кондиционер, но и привычные всем редис и щавель. Оба этих растения не требуют особого ухода, их без труда можно вырастить в своем огороде. С щавелем пекут необыкновенно вкусные пирожки, а редис крошат в так называемый «витаминный» домашний салат, куда входят перья зеленого лука, листья зеленого салата, домашние помидоры и огурцы, редис, соль и оливковое масло для заправки салатов. Также редис является источником мощных целебных свойств.

Жаропонижающий чай

Да-да, особым чаем также можно спастись от летнего зноя. Для этого не нужно покупать каких-либо экзотических элементов, достаточно нарвать в саду листья черной или красной смородины, земляники или мелиссы, мелко измельчить их и добавить в чай при заваривании. Эти растения обладают не только восхитительным ароматом, но и смогут заметно «остудить» ваш организм, спасти его от городской духоты.

Соленая прохлада

Как ни странно, соль также помогает организму справляться с летней жарой. Соль (лучше взять морскую) добавляют в свежие салаты, посыпают ей только что сорванные с грядки и нарезанные овощи (к примеру, огурцы или помидоры). Если у вас нет никаких индивидуальных противопоказаний, полезно употреблять в пищу слегка подсоленные молочные продукты (брынзу, творог, айран), засолить молодые огурчики, а ближе к осени лакомиться маринованными солеными грибами и квашеной капустой.

Как видите, существует масса способов, позволяющих эффективно бороться с летним зноем. Прибегнув к таким методам, вы не только справитесь с жарой, но и лишний раз обогатите организм витаминами и полезными микроэлементами.

Рейтинг темы
Рейтинг статьи
Просмотров: 1848

Интересное по теме

Комментарии

Нажимая на кнопку «Добавить комментарий», вы даете согласие на обработку своих персональных данных.