Бесплатный вебинар
«Методы клинической медицины для лечения цистита»
25 ноября в 16-00 (МСК)
Записаться Нет, спасибо

Упакованный листовой салат — самый опасный продукт в супермаркете

Одним из самых опасных продуктов, которые продаются в супермаркетах, назвали упакованный листовой салат, сообщает The Telegraph. В пакетированной продукции были найдены бактерии, не поддающиеся лечению, при этом единственным вариантом избавления от них является облучение продуктов.

Одним из самых опасных продуктов, которые продаются в супермаркетах, назвали упакованный листовой салат, сообщает The Telegraph. В пакетированной продукции были найдены бактерии, не поддающиеся лечению, при этом единственным вариантом избавления от них является облучение продуктов.

Человек, покупая готовый салат, может столкнуться с криптоспоридиями, сальмонеллой и листериями. Ученые советуют мыть даже тот салат, на упаковке которого производитель утверждает, что он мытый и готов к употреблению.

Напомним, что в Великобритании нарезанный шпинат оказался зараженным и стал причиной инфекционной вспышки. От криптоспоридий (возбудитель инфекции) пострадало целых 300 человек. В Германии от E. Coli погибли 22 человека в 2011 году.

Еще пример — прошлогодняя история, когда изготовитель «Dole» произвел изъятие мытой салатной смеси «American Blend» из продуктовых магазинов в 10 штатах Америки. Причина изъятия — обнаружение в данном продукте бактерии листерии.

Рейтинг темы
Рейтинг статьи
Просмотров: 5651
Подписка на новости портала

Интересное по теме

Комментарии