Одно из последних исследований американских ученых в области профилактики гипертонии посвящено изучению влияния характера питания на уровень артериального давления. Для этого они обследовали 4,5 тысячи человек.
Одно из последних исследований американских ученых в области профилактики гипертонии посвящено изучению влияния характера питания на уровень артериального давления. Для этого они обследовали 4,5 тысячи человек.
Лучшие показатели отмечены у приверженцев вегетарианской пищи. Специалисты это объясняют более высоким содержанием глутаминовой кислоты в растительных белках.