Бесплатный вебинар
«Методы клинической медицины для лечения цистита»
25 ноября в 16-00 (МСК)
Записаться Нет, спасибо

Белковый паровой омлет с мясом и овощами

Нам понадобится:

  • Белки от 2 яиц
  • Мука (5 гр)
  • Растительное масло (5 гр)
  • Постное мясо (50 гр)
  • Овощи (50 гр)
  • Зелень укропа и петрушки
  • Соль (щепотка)

1. Мясо слегка обжарить, переложить в кастрюлю, добавить немного воды и нарезанные овощи (стручковая фасоль, брокколи, морковь, помидоры). Варить до испарения воды.

2. Мясо и овощи пропустить через мясорубку.

3. Взбить белки, посолить, добавить муку, перемешать.

4. Осторожно смешать яичную смесь с мясной и выложить в форму. Готовить на пару в течении 15-20 минут.

Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Рейтинг темы
Рейтинг статьи
Просмотров: 1565
Подписка на новости портала

Комментарии