Бесплатный вебинар
«Методы клинической медицины для лечения цистита»
25 ноября в 16-00 (МСК)
Записаться Нет, спасибо

Суп картофельный

Нам понадобится:

  • Картофель (300 гр)
  • Лук репчатый (1 шт)
  • Морковь (0,5 шт)
  • Сливочное масло (2 ст. л.)
  • Зелень петрушки
  • Вода 500 мл

1. Картофель помыть, очистить, нарезать кубиками.

2. Морковь помыть, очистить, нарезать мелкими кубиками, припустить в небольшом количестве воды или пассеровать на сливочном масле (для диет № 5, 7, 10 припустить).

3. Лук репчатый очистить, нарезать полукольцами, пассеровать на сливочном масле (для диет № 5, 7, 10 лук отварить, затем обжарить).

4. В кипящую воду положить нарезанный картофель, варить 10-15 минут, добавить подготовленную морковь, лук и варить 15-20 минут.

5. При подаче к столу в тарелку с супом положить мелко нарезанную зелень петрушки. Приятного аппетита!

Суп картофельный рекомендуется для диет № 3, 4в, 5, 7, 10, 10с.

Рейтинг темы
Рейтинг статьи
Просмотров: 1478
Подписка на новости портала

Комментарии