Бесплатный вебинар
«Методы клинической медицины для лечения цистита»
25 ноября в 16-00 (МСК)
Записаться Нет, спасибо

Суп с фасолью

Нам понадобится:

  • Фасоль (0,5 стакана)
  • Лук репчатый (1 шт)
  • Капуста белокочанная (150 гр)
  • Масло сливочное (1 ст. л.)
  • Морковь (1 шт.)
  • Лавровый лист, зелень
  • Соль (1\3 ч. л.)
  • Вода (2 л)

1. Фасоль перебрать, промыть 2 раза в горячей воде.

2. Подготовленную фасоль положить в кипящую воду и варить до полуготовности.

3. Капусту белокочанную мелко нашинковать и добавить в суп.

4. Лук очистить, мелко нарезать.

5. Морковь помыть, очистить, натереть на крупной терке.

6. Нарезанный лук и нашинкованную морковь пассеровать на сливочном масле 5-7 минут и добавить в суп.

7. Положить соль, лавровый лист и варить на медленном огне до готовности.

8. При подаче к столу суп посыпать мелко нарезанной зеленью.

Суп рекомендуется для диет № 9, 11.

Рейтинг темы
Рейтинг статьи
Просмотров: 1632
Подписка на новости портала

Заболевания, при которых будет полезна эта диета

Комментарии