Бесплатный вебинар
«Методы клинической медицины для лечения цистита»
25 ноября в 16-00 (МСК)
Записаться Нет, спасибо

Алфавитный указатель трав

Брюква

Brassica napus L.

Двулетнее растение из семейства крестоцветных.

Корнеплоды содержат сахара (до 10%), белки, пектин, горчичное масло, аскорбиновую кислоту, тиамин, рибофлавин, много железа.

Аскорбиновая кислота сохраняется в брюкве и при длительном хранении.

В лечебном питании брюкву применяют при .

Противопоказана при острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Рейтинг темы
Рейтинг статьи
Просмотров: 3101
Подписка на новости портала

Комментарии