По мнению экспертов горсть грецких орехов, употребляемая каждый день, защитит от рака простаты. Ранее уже было доказано, что рацион, богатый орехами снижает развитие опухолей.
В процессе эксперимента больных раком грызунов ежедневно кормили грецкими орехами, либо маслом из них в течении 18 недель.
Выяснилось, что кроме противоракового эффекта грецкие орехи влияют на снижение уровня холестерина и повышают чувствительность к инсулину, что предостерегает от диабета. Известно, что орехи содержать множество полезных веществ, в том числе и омегу-3, защищающую от сердечных заболеваний и рака груди.
Последние исследования Университета Калифорнии также указали на то, что грецкие орехи снижают показатели инсулиноподобного фактора роста-1, что, опять-таки сказывается на сниженном риске рака груди и простаты.
Доказано, что орехи и их масло приносят положительных эффект именно вкупе с наличием магния, цинка, селена, омега-3 и других веществ. Просто кислоты без всех этих составляющих работать не будут.
Спасибо за информацию- но почти все орехи горькие