Газированные напитки

Я думаю, что все без исключения уже знают, что газировка вредна для человеческого организма. Только маленьким детям не объяснить толком, почему. Собственно, взрослым тоже, объясняй-не объясняй, толку мало. Ну что же, это личное дело каждого, только потом мы начинаем бегать по врачам годам к 30 и диву даваться от количества болячек и нарушений в системах организма.

И все-таки, еще раз вода камень точит, кто смотрел хоть раз состав газировки? Да там же слова ни одного понятного нет, кроме «вода», ну, хоть она есть, и то, неизвестного качества. Те, кто регулярно потребляет кока-колу, спрайт, и прочие аналоги, вам совсем безразлично, что в себя вливать? Особенно это относится к людям, моложе 25 лет, когда детей обычно еще нет, головы тоже… а потом, когда «пора», начинается веселый забег по врачам. Ну, конечно же, это не от одной газировки, но ведь кто любит ее, любит и все остальное подобное: фастфуд, например, где имеется просто специально подобранный набор вредных веществ, чтобы сбить с ритма ваш организм. Просто все это не сразу происходит.

Вернемся к питью. Газированные сладкие напитки НЕ УТОЛЯЮТ жажду, а только обманывают организм. Их задача — как можно в большем количестве проникнуть в организм, ведь их хочется пить все больше и больше, что называется — невозможно напиться. Что такое жажда? Это сигнал организма о том, что ему нужно пополнить водные запасы, что ему не хватает воды, ВОДЫ, а не того, что мы в себя вливаем. Многие ошибочно полагают, что если жидкость, то значит вода, там же есть вода? Есть, однако химии столько, что это уже не вода, а отрава самая натуральная. Ну и представьте, как тяжело приходится организму, он просит воды, а мы ему — отраву. После стакана газировки нужно выпить три стакана воды, чтобы нейтрализовать яды и утолить потребность организма в воде.

Лично мне становится не по себе, когда я вижу вот такой список совершенно непонятных мне слов:

Рассмотрим некоторые вещества, содержащиеся в газированных напитках.

Сахарозаменители или сахар

Там, где в составе указано «сахар», вы даже не представляете, сколько там сахара на один стакан напитка приходится, — 4 столовые ложки! А газ помогает ему всосаться в кровь и печень очень быстро, соответственно инсулин начинает интенсивно вырабатываться, чтобы переработать этот сахар. Бешенная скорость выработки инсулина ведет за собой избыточное образование гормона дофамин. Такие скачки не доводят до добра. Отсюда и развиваются такие болячки как диабет, гипертония, гормональный сбой, бесплодие, заболевания почек и печени и др.

Что такое сахарозаменитель? Многие думают, что он безопаснее обычного сахара. Так ли это? Да, там нет калорий, но это же не значит, что он лучше сахара, там полно веществ похлеще сахара. Например, ксилит — опасное вещество, способствующее образованию камней в почках. Аспартам Е951 и сорбитол Е 420 негативно влияют на сетчатку глаза, что постепенно сказывается на остроте зрения. Цикламат и сахарин — в 40 раз слаще сахара, являются канцерогенами, накапливаясь в организме, провоцируют развитие онкологических заболеваний.

Кислоты

Не все знают, что закодировано под буквой «Е» и сопутствующими ей цифрами. Например, лимонная кислота — это Е330, консервант, играет роль в регулировке вкуса. Ортофосфорная кислота — Е338, также консервант и регулятор вкуса. Эти кислоты лучшие друзья кариеса, растворяют зубную эмаль «на ура», ведь вы не чистите зубы после того как попили газировки? А зря… Кроме того, напитки, содержащие Е338 вымывают кальций из костной ткани организма, думаю, понятно, что это грозит хрупкостью костей и зубов.

Фосфорная кислота также имеет склонность к вымыванию кальция из костей, так как притягивает к себе его ионы. Для взрослых это опаснее, чем для детей, так как кальций в организм взрослого человека поступает меньше и реже, чем в детский. Поэтому последствия вроде остеопорозов и болезней почек с возрастом не заставят себя долго ждать.

Бензол и бензоат натрия

Ароматизаторы идентичные натуральным — это бензол, вещество, способное воссоздавать натуральные запахи, взаимодействуя с другими химическими элементами. Сочетание бензола с другими химикатами — это самый натуральный канцероген, вызывающий развитие рака и сбой гормонов.

Бензоат натрия — Е211, «облегченный» вариант бензола, с меньшей канцерогенностью. Однако и тут не все так хорошо: во многих напитках в составе указан витамин С, для создания имиджа вкусного и полезного, витаминизированного напитка. Но никто не знает, что бензоат натрия, вступая в реакцию с аскорбиновой кислотой (витамин С) образует новое вещество — токсичный бензол, это еще хуже, чем просто бензол.

Красители и кофеин

Почти во всех газированных напитках содержатся синтетические красители. Они же дешевле, чем натуральные, получаемые из овощей и фруктов. Естественно, ничего хорошего от них ждать не стоит, страдают почки и печень.

Кофеин также содержится во многих сладких газированных водах, но более всего — в Кока-коле, являющейся отравой отрав. Хитрый кофеин заставляет хотеть выпить вкусного напитка еще и еще, поднимая настроение и активность. Однако позже состояние ухудшается до обратного, вызывая общее истощение, переутомление и плохой сон. Ну, а что? Организм на просьбу «Хочу воды» получает вместо этого густую концентрацию химикатов, неужели кто-то думает, что это совершенно без вредно? А еще мне «нравится», когда говорят «Да, вредно, но я хочу это выпить» и пьют с удовольствием. Надо сказать, производители и разработчики-химики добиваются своего.

Углекислый газ

Еще один «удачный ход» разработчиков-производителей. Людям нравится, как множество пузырьков бегают снизу вверх в стакане и приятно покалывают язык. Без газа напиток был бы похож на морс или компот, и не имел бы такой бешенной популярности.

Сам по себе углекислый газ безопасен для организма человека, однако в реакции с водой дело меняется. В процессе смешивания газа и воды образуется угольная кислота, представляющая опасность для пищеварительного тракта. Она раздражает слизистую, провоцируя возникновение воспалений и язв. Но хоть угольная кислота и распадается на составляющие довольно быстро, они все равно скапливаются в кишечнике и задерживаются там на довольно длительное время. От этого может возникнуть повышенное газообразование, колики, нарушение пищеварения и усвояемости пищи.

Итак, что мы имеем в итоге? Любителям газировок, а также лицам, предлагающим газировку детям не поможет даже удача, мною искренне желаемая. Чем раньше человек начинает употреблять эту отраву, тем страшнее будут последствия: от гормонального сбоя и ожирения до онкологических заболеваний, а между этим гастриты, аллергии, проблемы с почками, печенью и т. д.

Вещества, рассмотренные в этой статье могут содержаться и в других продуктах: негазированных напитках, йогуртах, и др. Подумайте хотя бы о здоровье ваших детей, когда это им покупаете. Что вам дороже, идти на поводу у непонимающего ребенка, ваша лень, или ваши слезы потом, когда будете ломать голову, за что те или иные болячки свалились «ни откуда»? Или может хотите потом поломать голову откуда берется бесплодие?

Автор: Савинова Е. А.