О том, что клетчатка полезна для организма, знают многие. Однако выяснилось, что действие клетчатки зависит от размеров помола.
О том, что клетчатка полезна для организма, знают многие. Однако выяснилось, что действие клетчатки зависит от размеров помола. Крупная клетчатка как губка впитывает ядовитые и балластные вещества, образующиеся в результате переваривания пищи в нижних отделах тонкого и толстого кишечника.
Мелкая клетчатка же положительно действует на «верхний этаж» брюшной полости, оптимизируя функциональную активность желудка, тонкого кишечника, печени, селезенки, поджелудочной железы, легких и сердца. Поэтому эксперты рекомендуют принимать мелкую клетчатку перед едой, а крупную – через несколько часов после плотного обеда.
Источник:
А из каких злаков клетчатка более полезна?