Всем известно, что чеснок — это натуральное противоинфекционное средство. Однако ученые обнаружили в чесноке соединение, нейтрализующее даже самые стойкие бактерии, выводя из строя их систему связи.
Всем известно, что чеснок — это натуральное противоинфекционное средство. Однако ученые обнаружили в чесноке соединение, нейтрализующее даже самые стойкие бактерии, выводя из строя их систему связи. Как отмечает Business Standard, данное соединение не дает бактериям выделять токсин рамнолипид, который разрушает белые кровяные клетки.
Белые кровяные тельца защищают организм от инфекции, захватывая бактерии. Но когда патогены собираются в кучу и окружают себя прочной биопленкой из органических материалов, они становятся неуязвимыми для антибиотиков. Под исследование попала бактерия Pseudomonas aeruginosa, вызывающая инфекции у пациентов с хроническими язвами ног и провоцирующая проблемы с легкими у людей с муковисцидозом.
Выяснилось, что когда биопленки Pseudomonas aeruginosa обрабатывали антибиотиками, эффект получался не значительный, либо его не было вообще. Но добавление чесночного соединения полностью меняло картину — умирали более 90% бактерий. Но к сожалению, в чесноке мало этого вещества и для ощущения эффекта, человеку нужно съесть примерно 50 головок. Поэтому в ближайшем будущем ожидается поступление на рынок антибактериального препарата на основе чеснока,
