Нейробиолог Стивен Миллер из University of the Health Sciences в Мэриленде сделал следующее заявление: пить кофе лучше всего в период с 9:30 до 11:30. Дело в том, что кофеин взаимодействует с кортизолом (гормон стресса), который оказывает влияние на внимательность и работу биоритмов.
Нейробиолог Стивен Миллер из University of the Health Sciences в Мэриленде сделал следующее заявление: пить кофе лучше всего в период с 9:30 до 11:30. Дело в том, что кофеин взаимодействует с кортизолом (гормон стресса), который оказывает влияние на внимательность и работу биоритмов.
Гормон кортизол вырабатывается при стрессе в большом объеме и помогает преобразовывать энергетические запасы в глюкозу, которую используют клетки. Уровень кортизола находится на высоком уровне в течение часа после того, как человек проснулся. И чтобы эффект от кофе был наилучшим, его нужно пить после того, как пик активности кортизола прошел.
Также, наивысший уровень кортизола наблюдается и в периоды 12.00-13.00 и 17.30-18.30. Кроме того, при выборе идеально подходящего времени для чашечки кофе нужно учитывать еще и режим сна, а также время пробуждения человека.