Рецепт приготовления салата из цикория с апельсином

Салат из цикория с апельсином: 4 пучка цикория, 1 большой апельсин, соль, половина чайной ложки сахара, черный перец, лимонный сок. Мелко нарезанный цикорий смешать с апельсином — мякоть нарезать, чуть посолить, добавить сахар, щепотку черного перца и полить растительным маслом.