Рецепт приготовления напитка «Осенний букет» с яблоками
Напиток «Осенний букет». Два стакана воды вскипятитьс сахаром и лимонной коркой. Охладить. Яблоки, обработав, натеретьна терке (2 яблока больших), сбрызнуть лимонным или клюквенным соком (можно и раствором лимонной кислоты), чтобы не потемнели. Размешать с водой и сливами (300 г зрелых слив), протертыми сквозь сито. Разлить напиток в стаканы, добавив в каждый протертые груши (2 штуки) ипо кусочку пищевого льда.
