Рецепт выращивания проросшей пшеницы
Более простой способ выращивания зерновых ростков заключается в следующем: на влажной марле или в чайных ситечках, помещенных в стаканы с водой, их можно выращивать бесперебойно. Для этой цели «высаживать» зерна необходимо каждый день, чтобы, когда «созреет» первый урожай, через последующие 3-4 дня на подходе был следующий урожай и т. д.
Проросшую пшеницу можно хранить в холодильнике на протяжении 2-3 дней обязательным увлажнением покрывающей их салфетки.