Рецепт приготовления напитка «Лесной» с шиповником и малиной
Напиток «Лесной». Двести граммов свежих или пятьдесят граммов сушеных плодов шиповника раздавить, залить тремя стаканами кипятка и оставить в кастрюле, закрыть крышкой на час. Триста граммов лесной малины вымыть, процедить, очистить от стебельков, протереть сквозь сито. Размешать с настоем плодов шиповника, приправить сахаромпо вкусу. Подавать охлажденный напиток в высоких керамических стаканах.
