Алфавитный указатель трав

Абрикос

Armeniaca vulgaris

Описание

Абрикос — вид дерева рода Слива семейства Розовые. Это листопадное дерево или кустарник до 7 метров в высоту. Листья широкие, яйцевидно-округлой формы. Цветки единичные, иногда по два, белого или розового цвета. Плод — сочная мясистая костянка с бархатной кожицей желтого или оранжевого цвета. Цветет в апреле — мае.

В диком виде абрикос растет на Кавказе, в Туркменистане и Северо-Восточном Китае. На территории России и на Украине дерево культивируется в южных областях, изредка в лесостепи и в Полесье.

Используются плоды, семена и камедь.

В мякоти плодов содержится достаточное количество сахаров и сахарозы, декситрин, инулин и крахмал, яблочная и лимонная кислоты, обнаружены следы винной и салициловой кислот, пектины. Кроме того плоды содержат много провитамина А, за счет которого они имеют свой цвет, витамины В1, В2, В15, Р, РР, С, никотиновую кислоту. Абрикос богат калием. А в косточке имеет до 60% невысыхающего жирного масла, близкого по составу к персиковому, также гликозид амигдалин, ферменты эмульсин, лактозу и синильную кислоту.

Применение

Абрикос безоговорочно рекомендован при наличии при сердечнососудистых заболеваниях благодаря большому количеству калия. Поэтому курагу необходимо включать в рацион. При приеме ртутных диуретиков назначают по стакану кураги в сутки.

Не стоит злоупотреблять абрикосами при пониженной функции щитовидной железы и печени, так как провитамин, А в этом случае не будет усваиваться должным образом, поэтому лучше его назначать по необходимости в чистом виде.

Больным сахарным диабетом также не рекомендуется налегать на абрикосы из-за большого количества сахаров.

Китайская народная медицина использует семена как успокаивающее средство при кашле, икоте. Там же рекомендуется принимать их с другими лекарственными растениями при бронхите, трахеите, ларингите, коклюше, нефрите. Семена следует употреблятьв форме эмульсии, которая готовится из 20 — 30 г семян.

Абрикосовая камедь образуется из выступающих из естественных трещин деревьев натеков, засыхающих на воздухе. Камедь измельчается до порошка (белого или желтого цвета) и используется в медицине как заменитель импортного гуммиарабика. Абрикосовую камедь используют для приготовления масляных эмульсий или как обволакивающее средство.

Эмульсия: 20-30 г измельченных семян абрикоса смешать со сливочным маслом в соотношении 1:1 и принимать по 1 ч. л. 3 раза в день при

ларингите.

Рейтинг темы
Рейтинг статьи
Просмотров: 11874

Комментарии

Нажимая на кнопку «Добавить комментарий», вы даете согласие на обработку своих персональных данных.