Angelica archangelica L.
Двулетнее травянистое растение из семейства зонтичных.
Листья очередные, дважды- или триждыперистые.
Цветки желтовато-зеленые, крупные, собраны в зонтик.
Цветет в июле — августе.
Встречается на лесных опушках, полянах, лугах, берегах рек, ручьев в лесной и лесостепной зонах.
Растение содержит эфирное масло, органические кислоты, дубильные вещества, горечи, кумарины, фурокумарины, жирное масло, крахмал, сахар, немного гидрокаротина (ангелицина), воск.
В народной медицине дягиль применяют от несварения желудка, при вздутии кишечника, поносах (часто в сочетании с аиром и дубовой корой), бронхитах, как общеукрепляющее и тонизирующее при нервном истощении, эпилепсии, истерии, бессоннице.
Настойкой на водке натирают пораженные места при ревматизме, болях в пояснице.
Ванны с дягилем рекомендуют при нервном возбуждении и истерии.