Семейство ореховых.
![](https://s2.narmed.ru/p/travnik/856/400_400.jpg)
Дерево до 25 м высоты.
Цветет в мае-начале июня.
Плоды созревают в сентябре.
Орех маньчжурский nрастет в смешанных лесах по долинам рек и на прилегающих склонах.
Листья содержат мной аскорбиновой кислоты, дубильные вещества, эфирное масло, небольшое число алкалоидов, каротин и фитонциды.
Съедобное ядро плода (ореха)-более 50% жирного масла.
Листья заготовляют во время цветения растения.