Куриные оладьи с сыром на кефире

Оладьи: куриное филе, сыр, яйца, кефир, мука, зелень, соль.

  • 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1×1 см или еще мельче
  • 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1×1 см
  • 2 яйца
  • 100 г кефира
  • 100 г муки
  • веточки петрушки, укропа и зеленого лука
  • соль, специи по вкусу.

Все продукты перемешиваем.

Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.

Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.

Рейтинг темы
Рейтинг статьи
Просмотров: 4355

Комментарии

Нажимая на кнопку «Добавить комментарий», вы даете согласие на обработку своих персональных данных.