Овсяная каша на сухом молоке

Время приготовления: 30 минут

2 порции

Нам понадобится:

• 0,5 стакана (50 г) геркулесовой крупы
• 1 ст. ложка сахара (с горкой)
• 1,5 ч. ложки сухого молока (с горкой)
• соль на кончике ножа
• масло сливочное

1. Крупу промыть под проточной водой, убрать жесткие чешуйки.

2. Развести сухое молоко в 0,5 стакана воды.

3. Смешать геркулес со стаканом воды, добавить сахар и соль по вкусу. Варить на среднем огне, постоянно помешивая.

4. Когда каша начнет увеличиваться в объеме, влить молоко и продолжать варить.

5. Через 3-5 минут кашу можно выключить и дать настояться под крышкой около 10 минут.

6. В готовую кашу добавить сливочное масло.

Приятного аппетита!