Свекольные котлеты

Котлеты: свекла, манка, растительное масло, сухари, соль.

На 200 г вареной свёклы:

  • 1 ст. л. манной крупы
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 12 гр сухарей
  • соль

Вареную свёклу очистить от кожицы и пропустить через мясорубку. Полученную массу выложить в кастрюлю с горячим растительным маслом, добавить манную крупу, перемешать и поставить на плиту прогревать, пока масса не загустеет. Остуженную массу разделать на котлеты, обвалять в молотых сухарях и обжарить на сковороде в растительном масле до готовности.

Рейтинг темы
Рейтинг статьи
Просмотров: 2185

Комментарии

Нажимая на кнопку «Добавить комментарий», вы даете согласие на обработку своих персональных данных.