Ученые установили, что авокадо при каждодневном употреблении способен защитить и поддержать всю сердечную систему. Особенно это касается людей с явным лишним весом. Авокадо рекомендуется включить в рацион, одновременно снизив общее потребление жира — это важно.
Ученые установили, что авокадо при каждодневном употреблении способен защитить и поддержать всю сердечную систему. Особенно это касается людей с явным лишним весом. Авокадо рекомендуется включить в рацион, одновременно снизив общее потребление жира — это важно.
Принято считать, что рацион с пониженным потребление жиров снижает уровень вредного холестерина (липопротеинов низкой плотности). Однако авокадо выполняет такую задачу на раз и можно быть совершенно уверенным в этом. Диета с авокадо, помимо показателей липопротеинов низкой плотности, снижает и уровень окисленных липопротеинов низкой плотности.
Ведь важен не только общий уровень липопротеинов, но количество частиц, их размер, плотность и наличие окисления. Так, маленькие, плотные частицы липопротеина низкой плотности чаще подвергаются окислению и формируют отложения в артериях по сравнению с крупными, но легкими частицами.
Поэтому тем, кто имеет лишний вес и склонность к сердечным заболеваниям — диета с низким содержанием жира и авокадо.