Известные американские компании производящие газированные напитки, PepsiCo и Coca-Cola Co, изменили рецептуру своих продуктов после того, как в их составе был обнаружен ингредиент провоцирующий развитие раковых заболеваний.
Известные американские компании производящие газированные напитки, PepsiCo и Coca-Cola Co, изменили рецептуру своих продуктов после того, как в их составе был обнаружен ингредиент провоцирующий развитие раковых заболеваний.
Однако как установили независимые эксперты компания PepsiCo, производитель популярного напитка Пепси-Кола, согласилась на изменение рецептуры только на словах. В реальности эксперты вновь обнаружили в составе напитка компонент под названием 4-Mel, именно этот вид карамельного красителя способен приводить к развитию рака. При этом, компания продалжает использовать опасный канцерогенный краситель даже несмотря на постановление американского суда, обязавшего PepsiCo отказаться от его использования.
Вещество под названием 4-метилимидазол, известное так же как 4-мел, способно образовываться в процессе приготовления пищи, и вполне может быть обнаружено в самых различных продуктах в незначительных количествах. Центр экологического здоровья обнаружил данное вещество напитках обоих производителей. В результате, суд Калифорнии постановил, что данное вещество не должно применяться в напитках выше упомянутых фирм. Однако, несмотря на формальное согласие с решением суда, в реальности оно было выполнено только компанией производящей Кока-Колу.
Компания же производящая Пепси, решила схитрить и убрать опасный краситель только из напитков производимых и реализуемых на территории Калифорнии. Весь остальной мир продолжает употреблять Пепси содержащий 4-Mel.