Общаться с жизнерадостным и неунывающим человеком легче, чем с нытиком. Оставаться позитивным помогает особый гормон радости — серотонин, который можно найти в еде, но не во всякой. О том, какие продукты помогут вам всегда пребывать в хорошем расположении духа, мы и расскажем в нашей статье.
Ученые неоднократно проводили различные исследования, целью которых было обнаружение гормонов радости. Наконец, наука пришла к выводу, что наше настроение во многом зависит от того, что мы едим.
Счастливый завтрак
Завтрак — основа основ, человек должен обязательно плотно завтракать, чтобы его день прошел с пользой. Однако не все продукты годятся для утренней трапезы. Овсяная каша с кусочками фруктов, гречневая каша или бурый рис - вот та пища, которая способна повысить уровень серотонина в организме человека и улучшить его настроение. Отличным вариантом завтрака является яйцо всмятку, овощной салат и белый йогурт с тостом с вареньем или сливочным маслом. В этих продуктах можно найти белок, полезные витамины и микроэлементы, позволяющие организму функционировать в полную силу. Не рекомендуется завтракать чашкой кофе с печеньем, жирной пищей или сладостями — это не только вредно для желудка, но и не прибит вам положительных эмоций.
Радостный обед
Выработке серотонина способствует картофель, его стоит добавлять в супы или использовать в качестве гарнира. Рекомендуется варить рыбные супы из красной рыбы, так как кета или любая другая красная рыба содержит в себе очень много жирных кислот Омега-3, необычайно полезных и важных для здоровья всего организма. Кроме того, красная рыба уменьшает риск возникновения депрессии и апатии.
Если вы не ценитель рыбы, приготовьте борщ — свекла с чесноком поднимут вам настроение, а также обеспечат организм фолиевой кислотой, незаменимой для работы нервной системы. Льняное масло - еще один источник Омега-3 — благотворно воздействует на обменные процессы в организме.
На второе отлично подойдет белое мясо кролика, курицы или индейки, так как в нем содержится триптофан — аминокислота, стимулирующая выработку серотонина.
Позитивный полдник
Зарядиться отличным настроением вам помогут шоколад и семечки подсолнуха. Если с первым продуктом все более-менее понятно, что с семечками дело обстоит сложнее, так как про них мало что написано. В семечках содержится очень много витаминов группы В, цинк, магний, полиненасыщенные жирные кислоты. Они способствует эмоциональной разгрузке организма. Однако налегать на эти два продукта не стоит, так как калорийность у них не самая маленькая.
Теперь вы знаете, что покупать в магазине, если на вас напала сезонная хандра или участились приступы меланхолии. Радуйтесь жизни и будьте здоровы!
