Для многих людей слово «БАД» давно стало ругательным. Наслушавшись страшных историй о «Гербалайфах», «сжигателях жира», «лекарствах от рака» и прочих «панацеях», они стараются избегать любых биодобавок. Другие же считают, что БАДы — единственная возможность сохранить здоровье в современном мире. Кто же прав? Давайте разбираться вместе.
Страшно полезно!
По данным социологов, сегодня в России регулярно употребляют биологически активные добавки чуть более 5% жителей страны. Для сравнения, в Японии и США БАДы принимают 80-90% населения. В чем же кроется причина такого тотального недоверия к этим безобидным на вид добавкам и почему их совсем не боятся на Западе?
Первая в мире биологически активная добавка была создана еще в 1927 году американским химиком Карлом Ренборгом. Ее основным компонентом стало растение люцерна, которое обладает выраженным противовспалительным действием. Ее ученый дополнил ценной вытяжкой петрушки, витаминами и микроэлементами. Его изобретение вызвало в Америке настоящий фурор, недорогой препарат, который мог бороться с инфекциями, полюбили миллионы. Через несколько лета Ренборг основал собственную производственную фирму. И БАДы окончательно покорили Америку.
Отечественная история биодобавок началась далеко не так радужно. По роковой случайности распространение БАД началось у нас с печально известного препарата «Гербалайф», якобы помогающего похудеть. Дальше было не лучше. В середине 90-х в страну хлынул поток импортных БАДов, которые бесконтрольно продавались из рук в руки. «Сжигатели жира», «лекарства от рака» и прочие «чудодейственные» средства сначала манили, а затем разочаровывали. Закончилось это полнейшим недоверием к любым биодобавкам.
В начале XXI века ситуация изменилась. Лихие 90-е остались позади, люди вздохнули свободнее, бесконечное мошенничество несколько утихло и звонки коммивояжеров, предлагающих «чудо-средство» по цене двух, стали тревожить нас все реже. Туман рассеялся и оказалось, что биодобавки не так уж страшны. Просто они никакая не «панацея» и от болезней не лечат. Зато БАДы могут с успехом предотвращать заболевания. Биологически активные добавки, если они произведены грамотными специалистами из качественного сырья, призваны восполнять дефицит жиров, витаминов, микроэлементов и других полезных веществ в организме, а, значит, являются профилактикой болезней.
Здоровье без больниц
Действительно, в современном мире, чем дальше, тем труднее сохранить свое здоровье. Плохая экология, стрессы, некачественная пища — все это откладывает отпечаток на нашем самочувствии. Казалось бы: достаточно есть больше овощей и фруктов, и все будет в порядке. Однако современные яблоки и груши — не чета тем, которые росли даже полвека назад. Они щедро напарафинены, а уж об условиях, в которых они растут, и говорить не приходиться. Если раньше было достаточно съесть один — два фрукта в день, то теперь понадобится около килограмма. Для многих это сверхзадача.
В итоге по данным Института питания РАМН от 40 до 90% населения нашей страны испытывает дефицит жизненно важных элементов для организма, включая витамины группы С, В, бета-каротин, фолиевую кислоту кальций, железо, магний… Продолжать можно до бесконечности. Изменить эту ситуацию сейчас под силу только пищевым добавкам, поскольку качество продуктов питания давно оставляет желать лучшего. К тому же, недавний финансовый кризис научил нас тому, что гораздо дешевле своевременно заботиться о своем организме, предупреждая заболевания, чем их потом лечить. Ну что ж, БАДы нам в помощь! Главное, научиться грамотно их использовать и не путать с лекарствами.
«Люди смешивают понятия лечения и гигиены, — рассказывает эксперт в области здорового питания Яков Новоселов, к. м. н., директор Сибирского федерального центра оздоровительного питания. — Под гигиеной я понимаю не чистоту тела, а профилактику заболеваний, правильное питание. Но пока человек не заболеет, ему не нужна профилактика, за которую к тому же надо платить. У потребителя складывается мнение, что такой «довесок» к лечению лишний. Раз БАД «не лечит», то он бесполезен. Но как сравнить эффективность средств гигиены и питания, БАДов и лекарственных препаратов? Да никак. Если мы берем за эффективность снижение температуры, то о каких БАДах вообще может идти речь? БАДы нужны для другого. Для предотвращения заболевания». Звучит красиво, но чтобы «подружиться» с БАДами, нужно вначале внимательно их изучить.
Что у них внутри?
Современные БАДы выпускаются в различных формах: и настойки, и таблетки, и фитосборы, и бальзамы на основе натуральных даров природы. По сути, это продолжает традиции наших предков, которые уже сотни лет назад отработали рецепты сборов и обработки целебных трав и кореньев.
Но, в отличие от препаратов домашнего приготовления, биодобавки, произведенные в промышленных условиях, подвергаются серьезной проверке. Чтобы зарегистрировать БАД и начать его распространение, его как минимум нужно сертифицировать и получить одобрение санитарно-эпидемиологических служб. То есть, обзавестись подтверждением, что написанное на упаковке совпадает с тем, что внутри, а производство соответствует государственным и гигиеническим стандартам. Если таких документов нет, производитель не имеет права распространять биодобавки.
«Иногда мы сталкиваемся с ситуациями, когда нам предлагают разместить в наших каталогах товары, сертификат на которые отсутствует, — рассказывает директор Национальной службы доставки товаров для здоровья «Медпочта» Денис Щеглов. — На такие просьбы наша компания всегда отвечает отказом, поскольку данный документ является основным доказательством, что мы не продаем кота в мешке. В этом плане российское законодательство гораздо строже, чем в США. Там для того, чтобы зарегистрировать БАД, достаточно чуть ли не одного желания производителя, а у нас продукцию проверяют на подлинность, и клинические испытания биодобавок по своему уровню соответствуют испытаниям лекарственных средств».
Изучайте инструкцию!
Однако же со страниц прессы не исчезают сообщения о судебных процессах с обманутыми потребителями и том, что вновь где-то арестована партия некачественных БАДов. Даже в федеральных газетах нередко появляются такие недобросовестные объявления. «Я сделала заказ одного медицинского аппарата в С-Петербурге, объявление вычитала в газете, и этот аппарат обошелся мне в 32 800 рублей, правда, сделали скидку — 7 500 рублей как ветерану труда. Мы с мужем залезли в большие долги, ведь аппарат стоил нам 25 300, а у вас он стоит 5 999 рублей. И почему нас так часто дурят?» — написала в службу доставки товаров для здоровья «Медпочта» Л. Н. Винокурова из Карелии. Приемы мошенников стали изощренными, они обманом вымогают у людей деньги. Тут поневоле, начнешь опасаться. Кроме того, к БАДам часто относят так называемые «тайские таблетки», которые на самом деле не имеют к ним никакого отношения. В этих препаратах содержатся психотропные вещества, что полностью исключает их регистрацию как БАДов!
Есть и другая причина — несформированная культура потребления биодобавок. Люди принимают их бесконтрольно, не соблюдая рекомендации ни врачей, ни производителей, а также подменяют БАДами лекарства. В итоге, вместо того чтобы приносить пользу, даже качественные средства начинают вредить. Этим часто пользуются недобросовестные продавцы, и в ответ наше правительство продолжает ужесточать требования к биодобавкам, внушая этим населению панический страх перед любыми пищевыми добавками.
Азбука БАДов
Однако, способ позаботиться о своем здоровье, и дать отпор мошенникам и недобросовестным производителям есть. Так считает наш эксперт, декан фармацевтического факультета Новосибирской государственной медицинской академии Ирина Голубева. «Чтобы восстановить репутацию БАДов в России, нужны время и определенные усилия, как со стороны производителей, так и со стороны медиков и самих потребителей, — считает Ирина. — Солидные производители, в отличие от недобросовестных, заинтересованы в том, чтобы их продукция приносила людям пользу. Они готовы идти навстречу, давать достоверную информацию о своем продукте. А вот потребителям стоит быть более внимательными к тому, что им предлагают. Необходимо проверять лицензии, разрешения, консультироваться у врачей и обязательно изучать инструкцию по применению БАДа. Нам всем нужно больше информации о том, что происходит в мире БАДов — тогда удастся потеснить с рынка тех, кто под видом биодбавок продает не прошедшие клинические испытания или неэффективные препараты-пустышки и справиться с засильем рекламы, содержащей ложные сведения о БАДах».
Иными словами, каждый из нас должен быть лично заинтересован в том, чтобы не лечить болезни, а защищать себя от них. И если мы стремимся улучшить качество своей жизни, то должны делать выводы о БАДах, основываясь на мнениях специалистов, и реальных документах, подтверждающих регистрации того или иного препарата, а не на сомнительной рекламе или советах друзей и родственников.
Выбор биологически-активных добавок — это индивидуальный и непростой процесс. Он требует осмысления имеющейся информации, консультации с врачом, тщательного выбора наиболее подходящего средства. Не рассчитывайте на сиюминутный эффект. Он проявит себя не сразу. Но если все сделано верно, то оставаться здоровым и забыть о болезнях можно на долгие годы.
Автор: Анна Кротова
