Oxycoccus palustris Pers.
Вечнозеленый кустарничек из семейства вересковых.
Цветки пурпуровые, четырехлепестные.
Плоды — темно-красные, шаровидной или продолговато-яйцевидной формы.
Цветет в июне, плодоносит в августе-сентябре.
Встречается на берегах рек, в редких мшистых лесах, на сфагновоторфяных болотах в лесной и лесотундровой зонах,
В лечебных целях используют плоды клюквы, которые заготавливают с наступлением первых заморозков до выпадения снега.
Плоды растения содержат органические кислоты (лимонную, хинную, бензойную, олеиновую), пектиновые и красящие вещества, аскорбиновую кислоту, каротин, сахара, сапонины, аминокислоты, рутин, кверцитин, геспередин, гликозид вакцинин, микроэлементы (йод, железо, медь, марганец).
Применение
В народной медицине клюква в виде соков, морсов, экстрактов, настоя с медом применяется при лихорадке, простудных заболеваниях, ангине, повышенном кровяном давлении, малярии, заболеваниях желудка и почек, цистите, асците. Примочки из сока — при лишаях, сухой экземе, диатезе.
Клюква содержит множество антиоксидантов, которые снижают уровень «плохого» холестерина в крови, а также обладают противовоспалительными и противораковыми свойствами.