Ученые считают, что уровень своего умственного развития можно усовершенствовать: достаточно развивать логику, решать сложные задачки, приобщаться к культуре, учить языки и потреблять определенные продукты.
Чтобы сохранить активность наше мозга, необходимо регулярно «подпитывать» организм полезными веществами и минералами, не забывать пропивать витаминные курсы летом и зимой. Так, дефицит йода может привести к снижению умственной активности, а недостаток железа — к апатии и сонливости. Какие же продукты должны быть обязательно включены в ваш рацион с целью поддержания умственного развития?
1. Молочные продукты
Сыры, йогурты и прочие жирные молочные продукты богаты магнием, кальцием и витамином D. Кроме того, они способствуют стимуляции мыслительных процессов. Доказано, что без необходимого количества молочных продуктов у человека может развиться рассеянный склероз.
2. Орехи
Орехи улучшают память и способствуют координации внимания. В грецких орехах содержится очень много витаминов группы В, а также витамины С, Е, А и Р. Полиненасыщенные жиры омега-3 благотворно влияют на наш опорно-двигательный аппарат и позволяют предотвратить образование злокачественных опухолей. В свою очередь миндаль богат фосфором, а кешью — магнием и медью.
3. Рыба
В рыбе, опять же, содержатся жиры омега-3, которые отвечают за функционирование всего нашего организма, его нервной и опорно-двигательной систем. Без этого компонента ухудшается память, могут развиться сердечно-сосудистые заболевания. Помимо омеги-3 в жирной морской рыбе содержится йод — не менее важный элемент для здоровья нашего организма.
4. Свекла и белокочанная капуста
Эти овощи богаты аскорбиновой кислотой, витаминами С, Р и К и важными микроэлементами, такими как кальций, сера, фосфор. Все эти вещества способствуют разрушению вредных ферментов, ответственных за развитие болезни Альцгеймера. Кушая свеклу и капусту вы сможете улучшить свою мозговую активность.
5. Томаты
В состав томатов сходит такое вещество, как липокен- мощный антиоксидант, который активно борется с развитием раковых клеток и защищает нервные клетки от всевозможных деформаций и разрушений.
Старайтесь питаться разнообразно, не забывайте включать в свой рацион фрукты и овощи, растите над собой, добивайтесь поставленных целей и у вас все получится!