Ходят легенды о продолжительности жизни восточных народов. Считается, что они владеют древними магическими секретами, позволяющими им жить много лет. Как выяснили ученые, на самом деле весь секрет долголетия желтой расы кроется в их правильном и сбалансированном питании.
Десять лет назад, по специальному распоряжению правительства, в Японии была разработана программа питания, направленная на улучшение здоровья всей нации. После нескольких лет непосредственной «работы» программы исследователи из Токио решили проверить, удалось ли с помощью такого эксперимента добиться положительных результатов.
Ученые провели обширное исследование, в котором приняли участие более 100 тысяч японцев в возрасте от 40 до 75 лет. Испытуемые не страдали никакими серьезными заболеваниями, вели активный образ жизни и придерживались того режима питания, которое рекомендовало им правительство.
Результаты эксперимента подтвердили, что правительство не ошиблось в своих расчетах: те люди, которые соблюдали данную им «сверху» схему не имели проблем со здоровьем, их срок жизни увеличивался на 10-15% по сравнению с остальными японцами.
В чем же заключается секрет чудесной японской программы питания? На самом деле, в ней нет ничего удивительного: правительство рекомендовало людям придерживаться правильного питания, есть овощи и фрукты, употреблять в пищу достаточное количества рыбы, мяса, яиц, не забывать про злаки и молочные продукты. Об алкоголе и чрезмерном употреблении кондитерских изделий советовалось забыть. Вместо крепких напитков рекомендовалось пить соевое молоко. Кроме того, испытуемые признались, что они постоянно находились в движении, то есть в их жизни так или иначе присутствовал спорт.
Таким образом, еще раз подтвердилось, что никакого секретного компонента, позволяющего прожить долгую жизнь, нет. Нужно просто стараться не перегружать свой организм вредной, тяжелой пищей и по возможности заниматься спортом.
