Индийскую специю куркумин веками используют для купирования воспалительных процессов и заживления ран. Ученым интересен его эффект с добавкой Омега-3.
По их мнению это должно быть удачным сочетанием против сахарного диабета.
Итак, Университет Nutraceuticals на данный момент ищет добровольцев для испытания куркумина с Омега-3. По предварительным данным этот «дуэт» способен отсрочить или даже предотвратить развитие диабета второго типа.
Давно не секрет, что и Омега-3, и куркумин являются мощными противовоспалительными веществами. Вместе они способны снить систематическое воспаление, которое влияет на выработку инсулина.
Также факт, что куркумин и Омега-3 подавляют воспаление в разной степени, поэтому эффект может оказаться достаточно сильным. Когда эксперименты пройдут, станет ясно и о наличии побочных эффектов. Ну, а пока стоит взять этот момент на заметку и следить за новостями.
