Золотое молоко — напиток, получивший такое название из-за характерного цвета. Главный ингредиент — куркума, обладающая многочисленными полезными свойствами для организма. Узнайте, какие именно. Предлагаем также пошаговый рецепт приготовления этого целебного средства.
Золотое молоко представляет собой смесь, основным ингредиентом которого является куркума, специя, известная во всем мире. Рецепт этого полезного напитка может варьироваться. Его можно изготовить из молока или овощных напитков, согласно вкусу каждого человека.
Каковы преимущества золотого молока
Золотое молоко имеет в качестве активного ингредиента куркуму, которая очень богата питательными веществами и имеет множество полезных свойств для здоровья. В дополнение к его антиоксидантным, противовоспалительным и антиканцерогенным свойствам, куркума содержит куркумин, полифенолы, которые действуют в более чем 150 терапевтических мероприятиях. Действие куркумина похоже на действие кортизона, но без побочных эффектов.
Куркума — своеобразный природный антибиотик, способный предотвратить инфекции, улучшить циркуляцию крови, остановить воспалительные процессы. Это весьма желательный продукт, особенно для тех, кто страдает от постоянной простуды или низкого иммунитета.
Этот напиток может помочь в борьбе с проблемами, связанными с артритом и артрозом, другими различными суставными и мышечными болями. Может выступать в качестве болеутоляющего, помогает облегчить головные боли, стрессовые состояния.
Потребление золотого молока также может смягчить последствия болезни Альцгеймера. Кроме того, может помочь предотвратить ухудшение когнитивных функций, которые имеют прямое отношение к старости.
Важные преимущества, которые стоит запомнить
1. Этот напиток имеет антиоксидантные, антисептические и обезболивающие свойства.
2. Он укрепляет иммунную систему и помогает предотвратить многие заболевания.
3. Действует как природный антиканцероген.
4. Помогает контролировать уровень холестерина и предотвращает проблемы артериальной блокады.
5. Отличный продукт для пищеварительной системы.
6. Действует как очищающее и детоксикационное средство для печени.
7. Помогает регулировать обмен веществ и способствует потере веса.
8 .Может снизить высокое кровяное давление.
9. Идеальный препарат для здоровья мозга и сохранения хорошей памяти.
10. Положительно действует на различные кожные проблемы.
11. Помогает бороться с неврологическими расстройствами.
Нижеприведенный рецепт включает в себя и преимущества активного ингредиента перца, называемого пиперин, облегчает поглощение куркумина. Золотое молоко также может быть использовано как тоник красоты, потому что это расслабляющий, тонизирующий напиток, помогающий предотвратить преждевременное старение. Помогает предотвратить потерю волос, бороться против перхоти и раздражения кожи.
С другой стороны можно употреблять золотое молоко перед сном, потому что оно помогает спокойно и полноценно заснуть.
Рецепт приготовления золотого молока
Шаг 1. Подготовить куркуму пасту
Ингредиенты
1/4 чашки порошка куркумы (30 г)
1/2 столовой ложки перца (2,5 г)
1/2 чашки (125 мл) отстоянной воды
Инструкции
Поместите все ингредиенты в небольшой кастрюле на среднем огне. Важно перемешивать часто до образования густой пасты. Затем дайте смеси остыть, налейте в контейнер, храните в холодильнике.
Шаг 2. Подготовить золотое молоко
Ингредиенты
1 чашка (250 мл) миндального молока. Вы также можете использовать молоко конопли или кокосовое, также, как коровье молоко, но только если у вас нет аллергии на лактозу.
1 столовая ложка кокосового масла (5 мл)
1/4 чайной ложки или более куркумы пасты (1.25)
Мед
Инструкции
Положите все ингредиенты, кроме меда, в кастрюлю.
Подогревайте на среднем огне и перемешивайте смесь часто для того, чтобы ингредиенты растворились хорошо. Доведите до кипения, но не кипятите.
Когда напиток будет готов, добавьте мед по вкусу и пейте этот вкусный напиток на здоровье!