Британские эксперты подвели итоги многолетнего наблюдения за 2000 пожилых людей, употреблявших различные виды молочных продуктов. Пожилые люди, регулярно употреблявшие обезжиренные молочные продукты, на 7% реже страдали от гипертонии.
Британские эксперты подвели итоги многолетнего наблюдения за 2000 пожилых людей, употреблявших различные виды молочных продуктов.
Пожилые люди, регулярно употреблявшие обезжиренные молочные продукты, на 7% реже страдали от гипертонии. Специалисты, в принципе, не возражают против употребления и жирных молочных продуктов. Они рекомендуют сыр употреблять с растительной пищей, а сметану или сливки добавлять в салаты.
