Ни в одном разделе диетологии не найдется столько споров и противоречий о спортивном питании. Особенно остро стоит вопрос: можно ли тренироваться на голодный желудок?
Все тренеры и нутрициологи (специалисты по здоровому питанию) в один голос заявляют: нет, заниматься на голодный желудок нельзя! Когда вы идете на тренировку голодным, можно считать, что тренировка прошла впустую: организм просто не будет иметь достаточных ресурсов для расхода энергии. Даже если вы тренируетесь в пять утра, ваш желудок не должен оставаться пустым! Вода в кастрюле не закипит до тех пор, пока не достигнет определенной температуры, так и наш организм не будет четко функционировать, пока мы не «подогреем» его полезным углеводным завтраком.
Вне зависимости от вашего возраста, пола, вида спорта, которым вы занимаетесь, вы должны завтракать всегда. И этот завтрак не должен состоять из чашки бодрящего кофе и конфеты. Он также не должен включать в себя три сэндвича, две котлеты и пять булок в придачу. Оптимальный вариант завтрака — это овсяная каша на воде или на нежирном молоке. Также подойдет омлет, банан с йогуртом или батончики мюсли. Такой завтрак не «перегрузит» ваш организм и утолит чувство голода.
Специалисты рекомендуют завтракать не позднее чем за 30-40 минут до похода в зал. Восстановить свои силы после тренировки вам помогут овощи, всевозможные фруктовые салаты, творог и вареная птица.
