Если вы заказываете в кафе свежевыжатый апельсиновый сок исключительно потому, что он вам нравится — в этом нет ничего страшного. Но если вы верите, что соки овощей и фруктов способны «чистить» организм от шлаков и токсинов, то вам определенно стоит прочесть эту статью.
Все ученые как один заявляют, что наш организм не нуждается в очищении от неведомых шлаков и токсинов. Детокса не существует, это модное слово — отличная находка маркетологов, приносящая миллионы долларов ежегодно. Не нужно брать чай или хлебцы с пометкой «детокс-продукт» — это настоящее надувательство.
В кафе и магазинах все чаще можно встретить овощные и фруктовые миксы, смузи, «полезные» для пищеварения коктейли. Открываются новые точки джуси-баров с большим выбором фрешей, кислородных коктейлей и других подобных продуктов. Кажется, что путь к здоровью всего в нескольких шагах, только протяни руку. Но на самом деле нужно понимать, какие минусы таятся в подобном «оздоровлении» соками:
1. Когда вы едите фрукты или овощи — вы насыщаете организм, получаете из них максимум витаминов и минералов. Если же вы пьете свежевыжатые соки, то организму не удается «забрать» все полезные вещества. Кроме того, одним стаканом сока вы сыты не будете, только оставите довольно внушительную сумму в баре или кафе, где приобретали товар.
2. Если у вас нет проблем с кишечником, работой почек и печени, то вам не о чем беспокоиться — организм самостоятельно выведет все лишние токсины, не нуждаясь в дополнительной стимуляции.
3. Доказано, что человек получает больше удовольствия, когда разжевывает пищу, а не когда принимает ее в жидком виде. Именно для этого у нас есть зубы, которые должны выполнять свои функции.
4. Детокс-коктейли не помогут похудеть. Все заманчивые надписи о том, что в них нет сахара, — очередная ложь. Даже если производители действительно не кладут в свои продукты сахар, он по-прежнему остается в них в концентрированном виде. Получается, что на какой-то короткий миг, после того, как вы выпьете бутылочку детокс-коктейля, вы почувствуете себя сытым, т. к. в крови повысится сахар, однако совсем скоро, вместе с понижением сахара в крови, к вам вернется чувство голода.
5. Нельзя питаться одними напитками, даже если вам срочно нужно сбросить лишний вес. Во-первых, вы нанесете серьезный ущерб своему организму, а во-вторых, поверьте, никто еще не смог долгое время питаться исключительно фруктовыми или овощными соками. Вы только спровоцируете очередной срыв своей неудачной диеты и испортите себе настроение.
Вместо одного свежевыжатого яблочного сока можно за ту же сумму купить килограмм яблок и подпитывать организм куда большим количеством витаминов и минералов на протяжении нескольких дней. Не гонитесь за рекламными новинками и помните, что поддерживать тело в тонусе помогают спорт, правильное питание и здоровый сон.
