Черная смородина — излюбленное лакомство детей и взрослых. Она богата витаминами и полезными веществами, ее листья добавляют в чай для аромата и укрепления здоровья. Если вы до сих пор не считали черную смородину полезной, то после нашей статьи обязательно измените свое отношение.
Многие люди выращивают черную смородину у себя на участке. Она не требует ежедневной поливки и постоянной заботы. Ягоды черной смородины необыкновенно вкусные. Из них варят компоты и варенья, протирают плоды с сахаром, пекут с ними пироги. Если добавить смородиновые листья в чай, то у вас получится не только вкусный, но еще и необыкновенно ароматный и витаминизированный напиток. В чем же заключаются полезные свойства черной смородины?
1. Это растение — настоящий кладезь витаминов и минералов. В черной смородине можно найти витамины группы В, витамины D, К, А, Е, Р и С. Листья также славятся своим составом, так как в них содержатся магний, марганец, сера и другие элементы в большом количестве. Стоит ли говорить, как важно для человека своевременно получать полезные вещества, чтобы укреплять иммунитет и поддерживать организм в тонусе.
2. Достаточно съесть 20-30 ягод черной смородины в день, чтобы обеспечить суточную норму аскорбиновой кислоты.
3. Ягоды черной смородины улучшают работу сердца. В них содержится очень много флавоноидов, которые являются отличным профилактическим средством от различных сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, сладкие плоды смородины помогают снизить давление, уменьшить содержание холестерина в крови.
4. Черная смородина способна предупреждать развитие диабета, плоды и листья этого растения оказывают общеукрепляющее воздействие на ослабленный организм. Полезно есть черную смородину после операций, чтобы скорее встать на ноги и восстановить свои силы.
5. Если вы будете регулярно есть черную смородину (пить из нее компоты, лакомиться смородиновым джемом и т. п.), то простуда и различные вирусы обойдут вас стороной. Но даже если подобная неприятность с вами и произойдет, черная смородина поможет снять воспаления и облегчит боли в горле.
6. Большое содержание витамина С в ягодах смородины препятствует образованию злокачественных опухолей. В профилактических целях раковым больным также рекомендуется употреблять в пищу эту ягоду.
7. Черная смородина улучшает протекание умственного процесса, тренирует память. Ученые считают, что эта ягода может предотвратить появление у пожилых людей болезнь Альцгеймера.
8. Чай, заваренный с листьями этого растения, поможет вам забыть о самой возможности образования камней в почках. Кроме того, недержание и различные воспалительные процессы в мочевом пузыре обойдут вас стороной.
9. Женщинам, испытывающим сильные боли во время менструального цикла, рекомендуется есть черную смородину в любом виде. Плоды смородины усиливают кровообращение, тем самым снижая болевые ощущения.
10. Наконец, из черной смородины изготовляется масса средств по уходу за кожей. Более того, плоды этого растения — отличное средство борьбы с кожными болезнями, такими как псориаз, экзема и проч.
Теперь вы знаете, что черная смородина славится не только своими вкусовыми качествами, но и лечебными свойствами, необходимыми для поддержания здоровья нашего организма.