Основным «поставщиком» витамина D считается солнце. Однако зимой солнца нам катастрофически не хватает. Чтобы организм не испытывал дефицит витамина D, нужно постоянно этот дефицит восполнять. Мы расскажем, в каких продуктах, которые вам следует включить в свой рацион, содержится большое количество данного витамина.
Прежде чем начать рассказывать вам о продуктах, нужно понять, чем же так полезен витамин D и почему его дефицит опасен для здоровья. Нехватка витамина D вызывает у людей приступы депрессии, ожирение, снижение иммунитета. Кроме того, этот витамин участвует в процессе выработки особого белка, который помогает организму лучше бороться с болезнетворными бактериями и вирусами. Витамин D способствует усвоению кальция и фтора, если в организме мало подобного вещества, человек будет часто ломать и повреждать конечности. Итак, витамин D встречается в следующих продуктах:
1. Красная икра
Одно из самых любимым лакомств — красная икра — славится не только своим неповторимым вкусом и ароматом, но и высоким содержанием полиненасыщенных кислот омега-3, а также витамином D и другими полезными веществами. Надеемся, что за предстоящие праздники ваш организм получит необходимую дозу этого витамина благодаря красной икре.
8 продуктов с высоким содержанием фосфора
Почему нам так нужен фосфор и в каких продуктах его можно найти.
2. Яйца
Все больше убеждаемся, что яйца — невероятно полезный и универсальный продукт. Они используются повсеместно, их любят как взрослые, так и дети. Помимо белка и других полезных веществ, в яйце также присутствует витамин D. Найти этот витамин можно в яичном желтке.
3. Говяжья печень
Этот продукт, которые многие недооценивают, способен разнообразить ваше меню и заодно оздоровить организм. В говяжьей печени содержатся витамин D, витамин A, такие микроэлементы, как железо, фосфор и проч. Обязательно обратите свое внимание на данный продукт.
4. Соевое молоко
Соевое молоко очень популярно в вегетарианских рядах. Однако не так давно к ним присоединились еще и поборники правильного питания и здорового образа жизни. Оказывается, соевое молоко очень полезно для здоровья, в нем много витаминов С и D, железа и других микроэлементов.
5. Угорь
Популярность угря в первую очередь связывается с роллами и сушами, которые необычайно популярны во всей нашей стране. Угорь не только необычайно вкусен, но еще и полезен! Специалисты утверждают, что в нем имеется высокая концентрация витамина D и полиненасыщенных жирных кислот омега-3.
6. Тунец
Любимая рыбка людей, следящих за своей фигурой, и профессиональных спортсменов. В ней мало калорий, однако она необычайно полезна и питательна. В 100 гр. тунца содержится около половины суточной нормы витамина D. Помимо этого, в его состав включаются и другие витамины и минералы, поэтому не проходите в магазине мимо консервов тунца.
7. Лосось
Бесспорно, лосось — дорогая, но очень вкусная рыба. Лосось необычайно полезен, поэтому хотя бы иногда закрывайте глаза на его высокую стоимость и балуйте себя чудесными стейками из этой красной рыбы. В лососе содержатся омега-3, витамин D и другие витамины. Эта рыба помогает мозгу работать на полную мощность, снижает риск возникновения болезни Альцгеймера.
8. Сельдь
Еще один продукт, без которого не обходится ни один праздничный стол. В сельди тоже присутствует большое количество витамина D, полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и др.
Теперь вы знаете, в каких продуктах можно найти этот крайне загадочный витамин D. Постарайтесь, чтобы в период затяжных новогодних праздников, на вашем столе были хотя бы несколько таких продуктов.
