Шпинат — невероятно полезное зеленое растение, широко распространенное на Западе. К сожалению, наши соотечественники до сих пор обходят его стороной, но мы надеемся, что после прочтения данной статьи, нам удастся обратить ваше внимание на эту травку.
Шпинат можно найти на прилавках магазинов, однако на своем приусадебном участке его также легко вырастить. Он не требует специального ухода, умеренный полив и ласковые солнечные лучи — это все, что нужно для роста шпината.
Шпинат не обладает специфическим вкусом, как, например, петрушка, поэтому его можно смело добавлять в салат и не думать, что кому-то не понравится вкус этого зеленого растения. Кроме того, со шпинатом пекут вкусные пироги, варят витаминизированные супы. Он широко распространен в косметологии (например, можно сделать успокаивающий лосьон из шпината).
В чем же заключается польза данного растения?
— в его состав входят полезные витамины и минералы: витамины A, C, D, E, K, фосфор, железо, селен, марганец, кальций;
— он богат бета-каротином и клетчаткой, важной для работы кишечника;
— укрепляет защитную функцию организма;
— очищает организм от вредных шлаков и металлов, в народе его прозвали «метлой для желудка»;
— в шпинате мало калорий, поэтому его с удовольствием включают в свой рацион спортсмены и люди, следящие за своим весом;
— полезен для суставов, питает стенки артерий;
— помогает бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями благодаря своему богатому составу;
— необычайно полезен для людей, у которых наблюдаются проблемы с желудком и поджелудочной железой;
— содержит в своем составе много йода, поэтому его нужно есть людям, страдающим заболеваниями щитовидной железы;
— способствует восстановлению зрительной системы, препятствует ухудшению зрения, а также снимает с уставших глаз напряжение;
— помогает справиться с запорами;
— очень полезен для женщин, так как при регулярном потреблении данного растения гинекологических проблем (нарушение менструального цикла, проблемы с вынашиванием плода и проч.) у представительниц слабого пола не наблюдается;
— способствует повышению потенции и усиливает выработку мужского гормона;
— полезен для беременных женщин, так как помогает им справиться с токсикозом и частыми перепадами настроения;
— в целом улучшает самочувствие и питает организм.
Как мы смогли убедиться, шпинат — необычайно вкусное и полезное растение. Если вы до сих пор его не пробовали, не упустите свой шанс насытить организм энергией, витаминами и минералами!
