Вегетарианская диета может не только помочь в снижении веса, но и снизить риск сердечных заболеваний. Проведенные исследования доказали, что эко-диета снижает риск заболеваний сердца на целых 10% в течении десяти лет.
Вегетарианская диета может не только помочь в снижении веса, но и снизить риск сердечных заболеваний.
Проведенные исследования доказали, что эко-диета снижает риск заболеваний сердца на целых 10% в течении десяти лет.
Вегетарианская диета отличается низким содержанием углеводов и помогает регулировать уровень холестерина в крови.
26% калорий в организм поступают из углеводов, 31% - из белков и 43% - из жиров. Основным источником жиров являются растительные масла.
«Мы убили двух зайцев одним выстрелом — или, скорее, с одной диеты», пояснил ведущий автор исследования. «Мы разработали диету, которая в сочетании с низким содержанием углеводов дает потерю веса и снижает уровень холестерина.»
В основном исследовании участвовали 23% людей с ожирением, и мужчин, и женщин. Участникам были представлены разные меню вегетарианской диеты, а затем их попросили выбрать то, которое подходит им лучше всего.
Людям предложили употреблять только 60% калорий в день от привычного потребления.
За шестимесячный период после диеты уровень холестерина у участников снизился в целом на 10%, относительно тех, кто не придерживался диеты.
Специалисты в области здравоохранения поддерживают людей, придерживающихся сбалансированной диеты, состоящей из широкого спектра продуктов, и не упускающих важных групп продуктов.
Пожалуйста, обратитесь к врачу, прежде чем приступать новую диету, особенно если вы уже имеете какие-либо проблемы со здоровьем.
