Мало в мире найдется людей, абсолютно равнодушных к сладкому. Все знают, что кусочек любимой сладости способен не только утолить голод, но и заставить работать мозг, улучшить настроение и избавиться от стресса. Это быстрое удовольствие, которое может перерасти в серьезную проблему — зависимостью от сладкого. В чем причина? Что делать? Ответы на эти и другие вопросы в сегодняшней статье.
Причины зависимости от сладкого
В последние годы ученые бьют тревогу, поскольку проблема бесконтрольного поглощения сладостей стала очень актуальна в мире и даже встала практически в один ряд с наркоманией и алкоголизмом. Причин этому несколько:
— стрессы. Привычка заедать проблемы и неудачи сладостями весьма популярна. Получение «легкого удовольствия», которым являются сладости, говорит о том, что человеку трудно научиться получать наслаждение от чего-то, кроме еды;
— вознаграждение едой. «Сделаешь уроки — получишь конфетку!» — знакомая фраза? Кто из родителей не говорил ее своему непослушному ребенку? С детства приучая ребенка к тому, что сладости — это награда, цель, взрослые воспитывают в нем потенциального сладкоежку в будущем;
— привычка есть от скуки. Проанализируйте, как часто и в каких количествах вы едите сладости. Чаще всего вам вовсе не хочется сладкого, а просто скучно или хочется чего-нибудь вкусненького, поэтому рука и тянется к печенью или мороженому;
— физиологические причины. Когда сахар попадает в кровь, то расщепляется на глюкозу и фруктозу. Глюкоза сразу попадает в клетки мозга, активизируя умственную деятельность и давая человеку бодрость и энергию. Когда клетки организма не нуждаются в строительстве или других важных процессах, а глюкоза все еще поступает в организм, то это вещество откладывается в человеческом теле в виде жира.
Чем грозит «сладкий плен»?
Обычный и на первый взгляд такой безобидный сахар может нанести непоправимый вред здоровью. Это вещество вызывает привыкание, и чем больше сладостей вы употребляете, тем больше их нужно вашему организму, чтобы чувствовать себя бодрым и энергичным.
Помимо лишнего веса вас ждут проблемы с зубами, кожей, желудком, поджелудочной железой, кишечником и печенью. Кроме таких явных физиологических недугов у людей с зависимостью от сладостей часто наблюдается плохое настроение, если они не съедают «необходимую» конфету или шоколадку. Из-за такой зависимости у человека нарушается нормальное отношение к себе. Часто, осознавая свою проблему, человек решает больше не есть сладкое, но после срыва корит себя за отсутствие силы воли, что сильно влияет на его самооценку.
Как побороть зависимость от сладостей?
1. Добавьте в свой рацион больше белка (нежирное мясо, рыба, молочные продукты, яичный белок и т. д.). Продукты, богатые этим веществом, перевариваются дольше других и требуют от организма больших энергетических затрат, чем расщепление иной пищи. Чувство сытости вам обеспечено даже после употребления небольшой порции белковой пищи. Особенно хорошо начинать свое утро с белкового завтрака, к которому можно добавить витамины в виде свежих фруктов или овощей.
2. Не надеяться на сахарозаменители. Популярные в последнее время сахарозаменители не помогут вам обмануть организм, поскольку тяга к сладкому после приема таких добавок обычно усиливается.
3. Чтобы не поддаваться соблазну съесть сладости, не покупайте такие продукты вообще и не искушайте себя.
4. Зависимость от сладкого может развиться из-за проблем с щитовидной железой, а также из-за начинающегося
кандидоза, поэтому поспешите на прием к гинекологу и эндокринологу.
5. Отказывайтесь от сладостей постепенно. Если сразу и твердо запретить себе есть сладкое, то, скорее всего, это будет чревато срывом и волнением по данному поводу. Постарайтесь поначалу разрешить себе только по утрам пить чай с одной конфетой, потом балуйте себя таким образом через день, а потом и вовсе откажитесь от сладкого. Приятное исключение, которое допускается, — это одна маленькая долька горького шоколада с высоким содержанием какао. Эта сладость не слишком калорийна, но позволит насладиться великолепным вкусом шоколада.
6. Избегайте употребления в пищу продуктов, в которых есть сахар. К ним относятся не только сладости, но и многие соусы, йогурты и т. д.
7. Больше спите. Недостаток сна провоцирует человека получать энергию извне. В данном случае самый простой способ — это сладости, в которых содержится глюкоза.
Избавиться от «сладкого плена» полностью вам, скорее всего, не удастся, поскольку сахар содержится во многих продуктах. Важно ограничить употребление сладостей до разумных пределов, а если получится, то и вовсе отказаться от подобных продуктов. Такое решение пойдет вам на пользу!
