Английские ученые доказали, что употребление яиц на завтрак помогает регулировать калорийность суточного рациона. Участники эксперимента отмечали, что после завтрака, в составе которого были яйца, ощущение сытости сохранялось дольше и не требовались «перекусы».
Английские ученые доказали, что употребление яиц на завтрак помогает регулировать калорийность суточного рациона. Участники эксперимента отмечали, что после завтрака, в составе которого были яйца, ощущение сытости сохранялось дольше и не требовались «перекусы».
Профессор Брюс Гриффин из Университета Суррей предполагает, что это возможно связано со снижением реакции на грелин, стимулирующий чувство голода.